miércoles, 9 de marzo de 2016

☺ ☺ ☺ BERENJENAS EXPRESS!!! CON VIRUTITAS DE JAMÓN Y PAVO

Hola a tod@s, hoy os quiero mostrar una receta de esas que nos sacan de apuros por la rapidez de su elaboración. 
Habitualmente no preparo platos que lleven berenjena, lo reservo para días en que dispongo de tiempo, puesto que el vaciado y troceado de las mismas, requiere precisamente de esto, tiempo!!!
Es por ello, que he encontrado varias recetas, en las que he descubierto la forma de preparar este plato de forma express, y además muy sanas, puesto que en el horno se hacen sin nada de aceite
Vamos allá.....Se trata de colocar estas en el horno cortadas en mitades,

INGREDIENTES

 - BERENJENAS
 - JAMÓN Y PAVO
 - SAL, ORÉGANO, QUESO PARA FUNDIR
 - SALSA QUE MÁS OS GUSTE




y mientras tanto pues podemos preparar la mezcla, muy rapidito también..., y si podemos tener ya este listo en un taper, pues aprovechamos para hacer otras tareas, que bien seguro que no sobran!!!
Enseguida vereis que se doran, lo vais comprabando pinchando con un tenedor.

 
 
 Añadimos birutitas o taquitos de jamón y pavo,orégano, sal y pochamos todo







Y ya para finalizar gratinamos al horno con queso fundido, y si os apetece añadid vuestra salsa preferida, bechamel o nata.




Ya no tenemos que complicarnos con los tiempos de preparación, siempre podemos recurrir a métodos que nos agilicen el día a día, y yo los sigo todossssss
Hasta otra....


17 comentarios:

  1. ¡Todo lo que sea arañarle unos minutos al reloj es bien recibido Maria! Y si ademas es una receta tan deliciosa como esta mejor que mejor.
    Gracias por compartirla.
    Besitos

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  2. A mí me encantan las berenjenas y si no las perparo tanto como quisiera es, precisamente, por falta de tiempo así que esta manera tuya me va a venir requetebien, ¡Gracias, María! ^-^

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  3. Gracias, María! Me viene estupenda esta receta, me encanta la berenjena, y si se puede comer rico y sano y ahorrar tiempo, muchísimo mejor!!!
    Un beso fuerte, preciosa. Feliz día!

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  4. Más que bienvenida otra receta con berenjenas por que gustan mucho en casa. Yo las hago con salsa roja por que edu no come lácteos por eso la foto del gratinado y la idea de la bechamel me hace soñar!

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  5. Tienen que estar de vicio! Somos berenjeneras,así que nos apuntamos esta receta!
    Gracias por compartirla María!
    Besos

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  6. ¡Me encantan las berenjenas!
    Gracias! besos!! Helena

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  7. Ummmm!!! que ricas , me lo anoto mañana iba a hacer berenjenas rellenas!!!!
    Un besazo y gracias por compartir.

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  8. ¡Lo tiene todo, María! Fácil, rápida y deliciosa. Ya está guardada.

    Besos mil de las dos

    J&Y

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  9. Os animo a todas a que la probeis, sencilla y muy buena
    Ciaoooo

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  10. Como me gustan las berenjenas rellenas, deliciosas.
    Besos

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  11. Rico..rico y con fundamento jeje!
    Me la apunto y la pruebo!

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  12. Anda que fácil, justo ayer hice, pero con mucha más preparación, esta la pruebo seguro, es más rápida, y tiene una pinta....
    besos

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  13. Hola Maria !! Me encantan las berenjenas pero no las hago muy seguido porque siempre me han quedado amargas

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  14. Qué fantástica receta, rica, rica, y rápida de hacer, y con lo que me gustan, qué hambruna y ganas de probarla!!!
    Besos!

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  15. que ricas Maria , yo he preparado ese plato tambien con calabacines , esta riquisimo con las dos cosas y es muy facilito de hacer , buen finde besos

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  16. Estupenda y apetitosa receta! Sin dudarlo un instante la voy a incluir en el menú de esta semana :) muchas gracias!
    Un beso

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  17. Qué pinta!!! Anotamos esa receta, rica y rápida. Qué bien!
    Besinos

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