miércoles, 14 de mayo de 2014

☺☺☺ TORTILLA DE ESPARRAGOS CON JAMÓN


No sabes qué hacer hoy ? Una idea!!!
Otra receta sencilla, saludable y con mucho sabor

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS CON JAMÓN Y QUESO



INGRENDIENTES (POR PERSONA)

- 3 HUEVOS
- ESPÁRRAGOS (LOS QUE GUSTES)
- DOS LONCHAS DE JAMÓN
- DOS LONCHAS DE QUESO
- PIMIENTA NEGRA

PREPARACIÓN

Más sencillo, imposible, con sólo mirar la imagen la receta sale sola

Cocemos los espárragos, doramos el jamoncito y preparamos los huevos a la francesa con pimienta negra.
Todo dentro de la tortilla y añadimos también las lochas de queso, que ya con el calorcillo del huevo y el jamón se funde solo y vualaaa!!

Estos son los trigueros que he usado, pues dentro de la tortillita a penas se ven, yo les quito siempre la parte más gruesa, pues queda dura, y la utilizo para ensaladas, donde no me molesta tanto aunque no reulten tan tiernecitos. Si preferís, cuando estén cocidos, podeis saltearlos un pelín en la sartén, vuelta y vuelta






9 comentarios:

  1. Uffff.... María, ¡qué hambreee! ¡¡Eso tiene que estar de escándalo!! Nos copiamos la receta.

    Muchos besos de las dos

    J&Y

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  2. Mmmm,riquísima esta tortilla! Somos muy aficionadas a ellas!
    Besos de las dos

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  3. ¡¡Tiene una pinta deliciosa!! Hoy ya tengo plan de comida pero para mañana la preparo seguro!! Gracias por compartir
    Besitos

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  4. que buena receta Maria , tiene una pinta estupenda y facilita , una buena receta , un beso .

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  5. Seguro esta riquísima nos encantan todos los ingredientes.
    Besos

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  6. ahh que rico se ve y que rico ha de saber con toda seguridad
    y además con pocos ingredientes, copiadito, gracias María
    besitos

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  7. Cómo me alegra que os animeis con esta sencilla receta, algunas de vosotras seguro que ya la habeis hecho alguna vez, pero espero que con alguna variante, je, je...la pimienta negra en el huevo le da un toque especial
    Bsotes

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  8. Me parece riquísima esa mezcla !, el espárrago me encanta ,,,

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  9. Dios mío!!! mañana mismo hago la tortilla. Me voy a cenar, ¡que hambre!
    Besos.

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